Italienischer Sommertrüffel – 5-Gang Kochkurs in Paderborn: elegant, aromatisch und gesellig
Der Trüffel Kochkurs Paderborn der Kochschule K wie Kochkunst (Steinbruchweg 23, 33106 Paderborn) dauert ca. 4 Stunden: Du kochst unter Anleitung erfahrener Profiköche ein 5-Gang-Menü mit frischem, italienischem Sommertrüffel — Getränke inklusive, keine Vorkenntnisse nötig. Termine gibt es nur in der Sommertrüffel-Saison; geeignet für Paare, Freundeskreise, Familien und Teams beim Firmenevent.
Buonasera, Trüffel: Der Duft frisch gehobelter Sommertrüffel über dampfenden Tellern, Saucen mit Tiefgang — im Trüffel Kochkurs bei K wie Kochkunst kochst du ein komplettes 5-Gang-Menü rund um frischen, italienischen Sommertrüffel. Fine Dining, selbst gemacht — mit hochwertigen Produkten und Profikoch-Anleitung.
Ob Antipasti, Pasta fresca oder Dolce: Das Menü wechselt mit Saison und Küchenchef — je nach Verfügbarkeit der frischen Sommertrüffel kann es leicht variieren. Du stehst selbst am Herd, wir kümmern uns um den Rest. Keine Vorkenntnisse nötig, nur Appetit auf einen Abend, der deutlich besser duftet als dein üblicher Feierabend.
Du lernst, frischen Sommertrüffel auszuwählen, richtig zu lagern, zu putzen und fein zu hobeln — und ein 5-Gang-Menü zu kochen, dessen Saucen und Teige den Trüffel tragen.
Italienische Technik: Pasta-Teige, Emulsionen, Fond und Buttersaucen als Bühne für den Trüffel
Aromen & Balance — Salz, Fett, Temperatur: so abgestimmt, dass der Sommertrüffel glänzt statt unterzugehen
Menü-Dramaturgie: fünf Gänge als stimmige Menü-Reise aufbauen — gekocht im Team, genossen am gemeinsamen Tisch
Fine-Dining-Handgriffe, die auch in deiner Küche zu Hause funktionieren
Wie läuft der Kochkurs ab?
Dein Abend läuft in vier Schritten ab: ankommen, gemeinsam kochen, gemeinsam genießen, locker ausklingen.
Ankommen: Getränke-Empfang in der Kochschule in Paderborn, Leihschürze um — los geht’s.
Gemeinsam kochen: Alle fünf Gänge entstehen Schritt für Schritt unter professioneller Anleitung — jeder Handgriff wird gezeigt, jede Trüffel-Frage beantwortet.
Gemeinsam genießen: Das fertige 5-Gang-Menü kommt Gang für Gang auf den Tisch — teilen, probieren, genießen.
Locker ausklingen: Food-Talk & Küchenhacks zum Mitnehmen — insgesamt dauert der Abend ca. 4 Stunden.
Für wen ist der Trüffel Kochkurs in Paderborn geeignet?
Der Kurs eignet sich für Einsteiger wie Hobby-Profis: Paare zur Date Night, Freundeskreise, Familien, JGA-Gruppen und Teams beim Firmenevent — Vorkenntnisse sind nicht nötig. Kochen mit Trüffel im Kurs lernen statt ihn nur als Aufpreis auf der Speisekarte zu kennen: Jeder Schritt wird angeleitet, niemand steht in der zweiten Reihe.
Trüffel Kochkurs verschenken — Gutschein sichern
Verschenken kannst du den Kurs als Geschenkgutschein, flexibel einlösbar bei allen offenen Terminen zur Sommertrüffel-Saison — zu Geburtstag, Weihnachten oder einfach so. Die Geschenkidee für Menschen, die schon alles haben — außer einen Abend mit frischem Trüffel. Außerhalb der Saison findest du unsere anderen Kurse im Programm.
Wann findet der Trüffel Kochkurs in Paderborn statt?
Der Trüffel Kochkurs findet saisonal während der Sommertrüffel-Saison statt; die aktuellen Termine stehen im Kurskalender. Sommertrüffel ist feiner und milder als Wintertrüffel — wir kombinieren ihn mit Zutaten, die sein Aroma optimal tragen.
Allergien & Unverträglichkeiten
Vegetarisch, vegan, in der Schwangerschaft oder mit Unverträglichkeiten ist die Teilnahme in vielen Fällen problemlos möglich — gib es einfach vorab bei der Buchung an, unsere Küche plant es gerne mit ein.
Trüffel kochen lernen in Paderborn — warum bei K wie Kochkunst?
Weil hinter jedem Abend bei K wie Kochkunst 5,0 ★ Bewertungen auf Google und über 1290 Events seit 2021 stehen — mehr Beweis braucht ein guter Abend nicht. In unserer Kochschule in Paderborn lernst du die Techniken der italienischen Trüffelküche von Grund auf — in kleinen Gruppen, mit erfahrenen Profiköchen und in einer Atmosphäre, in der gemeinsames Genießen wichtiger ist als Perfektion. Alle Kochkurse in Paderborn findest du im Programm. Sichere dir deinen Platz — oder verschenke ihn.
Google Bewertungen
Das sagen unsere Gäste
5,0 von 5 aus 610+ Google Bewertungen
Anja P.
5 / 5
„Es war ein Mega leckerer und lehrreicher Abend!! Wir haben den Wildkochkurs besucht und der war spitze! Ein super nettes Team begleitet einen und steht stets mit Rat und Tat zur Seite. Stolpert nicht über den Preis, er ist es absolut wert 👍
Dankeschön an Louis und Nico und seine fleißigen Helfer im Hintergrund für den super schönen Abend 🥰"
14. Oktober 2026 · Google
Luca K.
5 / 5
„MEGA Location, cooles Team. ESSEN WAR ABSOLUT TIP TOP. Wenn es 5 Sterne zu vergeben gibt würden wir am liebsten 10 vergeben.
Wir werden jetzt schon planen, dass wir den nächsten Kurs buchen."
13. Oktober 2026 · Google
Claudi B.
5 / 5
„Hallo,
wir haben mit 7 Freunden einen Tapas Kurs gebucht. Da der Kurs für 18 Personen war, haben wir noch supernette Leute kennengelernt.
Das Kochstudio versprüht von Anfang an eine wunderschöne und gemütliche Atmosphäre!
Unser Kurs wurde von Louis und Nico geleitet...die beiden sind sehr sympathisch, haben uns mit viel Herz und Sachverstand wunderschöne Dinge auf den Tisch zaubern lassen und uns viele Tipps gegeben!
Alles war super vorbereitet und der Tisch war auch schon richtig schön gedeckt.
Ein großes Dankeschön auch an die vielen Helfer im Hintergrund......ruckzuck war alles wieder blitzeblank und an seinem Platz 🙂
Wir kommen auf jeden Fall wieder !!!"
11. Oktober 2026 · Google
M S.
5 / 5
„Ganz ehrlich:
Phantastisch !!!!
Gemeinsames Kochen unter top Anleitung. Super Location!
Perfektes Geburtstagsgeschenk."
10. Oktober 2026 · Google
Paul M.
5 / 5
„Ein tolles Koch-Event unter fachkundiger Anleitung."
10. Oktober 2026 · Google
Tina S.
5 / 5
„Alles total super! tolle Location! Mega nettes Personal, spannende Rezepte und super leckeres Essen und Trinken.
Für jeden Anlass ein gelungener Besuch!"
10. Oktober 2026 · Google
Monika M.
5 / 5
„Tolle Idee und hat mega Spaß gemacht.
Dieser Kochkurs wurde uns von der Firma spendiert. Wir waren mit 21 Kolleginnen/Kollegen da. Die Essen wurden von uns mit fachlicher Anweisung gekocht/erstellt.
Und wirklich alles hatte super geschmeckt 😉
Auf dem beigefügten Foto ist unser Menü 😋"
10. Oktober 2026 · Google
Joel M.
5 / 5
„Wir haben viel gelernt. Es war eine Super Erfahrung und das Essen war eine 10/10."
9. Oktober 2026 · Google
Wolfgang B.
5 / 5
„Sehr schöne Location mit toller Betreuung beim Kochen sowie hervorragende Produkte zum Kochen"
9. Oktober 2026 · Google
Florian B.
5 / 5
„Coole Location, lockere Atmosphäre mit Louis und Nico, ein rundum stimmiges Konzept, das einfach Spaß macht und kurzweilige, kulinarische Unterhaltung bietet. Vielen Dank für den tollen Abend bei euch!"
9. Oktober 2026 · Google
Andrea F.
5 / 5
„Tolle Team, fantastisches Essen, gerne wieder, sehr zu empfehlen!"
9. Oktober 2026 · Google
Nicole R.
5 / 5
„Mega . Hä vsuper viel Spaß gemacht und mega lecker . Kommen gerne wieder."
8. Oktober 2026 · Google
Mirey D.
5 / 5
„Wir hatten einen ganz besonderen Tag bei euch! 🥰 Das Essen war unglaublich lecker und alles war mit so viel Liebe gemacht. Wir haben die schöne Atmosphäre und die besondere Erfahrung sehr genossen. Vielen Dank für den tollen Aufenthalt ,wir kommen gerne wieder! ❤️✨"
8. Oktober 2026 · Google
Nadeso
5 / 5
„Wir hatten einen WUNDERSCHÖNEN Abend als Teamevent bei und mit Louis und seinem Team. Es war unterhaltsam, lustig und ein rundum gelungener Abend. Unsere Weihnachtsfeier ist schon gebucht 😍"
8. Oktober 2026 · Google
Nicole K.
5 / 5
„Es war einfach nur fantastisch 🤩"
8. Oktober 2026 · Google
Olga B.
5 / 5
„Die Köche sind sehr sympathisch. Die haben alle richtig toll animiert miteinander zu kochen. Die hatten auch immer ein lustigen Spruch auflager und das hat die Stimmung richtig cool gemacht."
8. Oktober 2026 · Google
Uwe W.
5 / 5
„Ein sehr schöner Abend mit tollen Anleitungen, Gerichten und netten Leuten.
Absolut empfehlenswert."
6. Oktober 2026 · Google
Caro_ F.
5 / 5
„Schöne Location, supernette Köche und viele verschiedene Gerichte. Ein richtig tolles Erlebnis! :)"
27. September 2026 · Google
Екатерина Я.
5 / 5
„Рекомендую!!! Очень классный кулинарный мастер класс! Мы вместе готовили, кушали , хорошо проводили время!! Еда 🔝, напитки 🍷 тоже !! Очень дружелюбная атмосфера!"
27. September 2026 · Google
Elisa K.
5 / 5
„Wir waren das zweite Mal bei Luis und sind wieder total begeistert. Wird nicht das letzte Mal gewesen sein!"
27. September 2026 · Google
Stefanie H.
5 / 5
„Es hat richtig Spaß gemacht und war sehr lecker. Es fehlte an nichts!"
25. September 2026 · Google
Oliver B.
5 / 5
„Ganz tolle Location und das Personal ist supernett. Ganz nebenbei wird gekocht und sogar noch Wissen vermittelt - jederzeit wieder 😃"
21. September 2026 · Google
David N.
5 / 5
„Absolute Weltklasse"
17. September 2026 · Google
Justine W.
5 / 5
„Louis und Nico von K wie Kochkunst haben uns einen wunderbaren Nachmittag/Abend beschert. Die Rezepte, die hochwertigen Produkte, die leckeren Getränke, das Ambiente, die Einrichtung und die sympathische Kompetenz der beiden haben das Kochevent einfach perfekt gemacht. Eine klare Empfehlung mindestens einmal in der Kochschule von K wie Kochkunst vorbeizuschauen."
14. September 2026 · Google
Elisabeth B.
5 / 5
„Diese 6 verschiedenen Gerichte waren nur excellent. Die Begleitung von Louis und Nico nur super. Ich hab soviel gelernt und mitgenommen. 1000fache Empfehlung 👍"
13. September 2026 · Google
Urusla S.
5 / 5
„Ich bin zum 3. Mal zum Kochkurs und es hat mich wieder einmal absolut begeistert.
Nur zu empfehlen. 👍
Man nimmt so unglaublich viel mit. Viele Sachen habe ich zu Hause nachgekocht.
Ich werde wieder einen Kurs buchen. 😊"
13. September 2026 · Google
Emmy M.
5 / 5
„Wir haben bei KwieKochkunst die Feier zu einem Silberjubiläum mit über 20 Personen verbracht und es war einfach ein rundum gelungener Abend! ❤️
Gemeinsam mit zwei supernetten und sympathischen Köchen haben wir ein tolles 5-Gänge-Menü zubereitet – und was sollen wir sagen: Es war wahnsinnig lecker! 😍 Dabei kam der Spaß natürlich auch nicht zu kurz und es war schön zu erleben, wie alle gemeinsam gekocht, gelacht und anschließend das fantastische Essen genossen haben.
Die Location ist wirklich Deluxe, wunderschön, stilvoll und perfekt für eine besondere Feier.
Ein ganz großes Dankeschön an das gesamte Team von KwieKochkunst für diesen unvergesslichen Abend! Wir können euch absolut weiterempfehlen und kommen bestimmt gerne wieder. 🥂🍽️❤️"
7. September 2026 · Google
Mathias Z.
5 / 5
„Besser geht's nicht."
5. September 2026 · Google
Nadine J.
4 / 5
„Toller Cocktailkurs"
31. August 2026 · Google
Alex
5 / 5
„Hat sehr viel Spaß gemacht beim Kochkurs!"
25. August 2026 · Google
B.P.
5 / 5
„Ein wunderschöner und vor allem leckerer und lehrreicher Abend! Ich kann jedem uneingeschränkt den Kochkurs - Asiatisch kochen - empfehlen.
Nico und Louis sind super gut drauf!"
24. August 2026 · Google
Philip B.
5 / 5
„Das Essen und der Kurs war super, wir haben uns schon den nächsten Kurs rausgesucht 👌🏼"
24. August 2026 · Google
Markus K.
5 / 5
„Super Abend. Super Lehrer die einen Helfen. Immer wieder weiter zu empfehlen"
24. August 2026 · Google
Anni M.
5 / 5
„K, wie köstliche, kreative, kompetente Küche. Es war ein leckerer und entspannter Abend mit zwei sympathischen Köchen, die viele wertvolle Typs rund ums Kochen gegeben haben. (Zwiebeln schneiden kann ich jetzt auf jeden Fall 😉 )"
16. August 2026 · Google
Stina 3.
5 / 5
„Danke an Luke, Louis und das ganze Team ! Wir hatten einen unfassbar schönen Abend und sind satt"
10. August 2026 · Google
David E.
5 / 5
„Hamma Leute, Hamma Support, Hamma Location
Vielen Dank für die geile Erfahrung!!"
10. August 2026 · Google
Anja P.
5 / 5
„Es war ein Mega leckerer und lehrreicher Abend!! Wir haben den Wildkochkurs besucht und der war spitze! Ein super nettes Team begleitet einen und steht stets mit Rat und Tat zur Seite. Stolpert nicht über den Preis, er ist es absolut wert 👍
Dankeschön an Louis und Nico und seine fleißigen Helfer im Hintergrund für den super schönen Abend 🥰"
14. Oktober 2026 · Google
Luca K.
5 / 5
„MEGA Location, cooles Team. ESSEN WAR ABSOLUT TIP TOP. Wenn es 5 Sterne zu vergeben gibt würden wir am liebsten 10 vergeben.
Wir werden jetzt schon planen, dass wir den nächsten Kurs buchen."
13. Oktober 2026 · Google
Claudi B.
5 / 5
„Hallo,
wir haben mit 7 Freunden einen Tapas Kurs gebucht. Da der Kurs für 18 Personen war, haben wir noch supernette Leute kennengelernt.
Das Kochstudio versprüht von Anfang an eine wunderschöne und gemütliche Atmosphäre!
Unser Kurs wurde von Louis und Nico geleitet...die beiden sind sehr sympathisch, haben uns mit viel Herz und Sachverstand wunderschöne Dinge auf den Tisch zaubern lassen und uns viele Tipps gegeben!
Alles war super vorbereitet und der Tisch war auch schon richtig schön gedeckt.
Ein großes Dankeschön auch an die vielen Helfer im Hintergrund......ruckzuck war alles wieder blitzeblank und an seinem Platz 🙂
Wir kommen auf jeden Fall wieder !!!"
11. Oktober 2026 · Google
M S.
5 / 5
„Ganz ehrlich:
Phantastisch !!!!
Gemeinsames Kochen unter top Anleitung. Super Location!
Perfektes Geburtstagsgeschenk."
10. Oktober 2026 · Google
Paul M.
5 / 5
„Ein tolles Koch-Event unter fachkundiger Anleitung."
10. Oktober 2026 · Google
Tina S.
5 / 5
„Alles total super! tolle Location! Mega nettes Personal, spannende Rezepte und super leckeres Essen und Trinken.
Für jeden Anlass ein gelungener Besuch!"
10. Oktober 2026 · Google
Monika M.
5 / 5
„Tolle Idee und hat mega Spaß gemacht.
Dieser Kochkurs wurde uns von der Firma spendiert. Wir waren mit 21 Kolleginnen/Kollegen da. Die Essen wurden von uns mit fachlicher Anweisung gekocht/erstellt.
Und wirklich alles hatte super geschmeckt 😉
Auf dem beigefügten Foto ist unser Menü 😋"
10. Oktober 2026 · Google
Joel M.
5 / 5
„Wir haben viel gelernt. Es war eine Super Erfahrung und das Essen war eine 10/10."
9. Oktober 2026 · Google
Wolfgang B.
5 / 5
„Sehr schöne Location mit toller Betreuung beim Kochen sowie hervorragende Produkte zum Kochen"
9. Oktober 2026 · Google
Florian B.
5 / 5
„Coole Location, lockere Atmosphäre mit Louis und Nico, ein rundum stimmiges Konzept, das einfach Spaß macht und kurzweilige, kulinarische Unterhaltung bietet. Vielen Dank für den tollen Abend bei euch!"
9. Oktober 2026 · Google
Andrea F.
5 / 5
„Tolle Team, fantastisches Essen, gerne wieder, sehr zu empfehlen!"
9. Oktober 2026 · Google
Nicole R.
5 / 5
„Mega . Hä vsuper viel Spaß gemacht und mega lecker . Kommen gerne wieder."
8. Oktober 2026 · Google
Mirey D.
5 / 5
„Wir hatten einen ganz besonderen Tag bei euch! 🥰 Das Essen war unglaublich lecker und alles war mit so viel Liebe gemacht. Wir haben die schöne Atmosphäre und die besondere Erfahrung sehr genossen. Vielen Dank für den tollen Aufenthalt ,wir kommen gerne wieder! ❤️✨"
8. Oktober 2026 · Google
Nadeso
5 / 5
„Wir hatten einen WUNDERSCHÖNEN Abend als Teamevent bei und mit Louis und seinem Team. Es war unterhaltsam, lustig und ein rundum gelungener Abend. Unsere Weihnachtsfeier ist schon gebucht 😍"
8. Oktober 2026 · Google
Nicole K.
5 / 5
„Es war einfach nur fantastisch 🤩"
8. Oktober 2026 · Google
Olga B.
5 / 5
„Die Köche sind sehr sympathisch. Die haben alle richtig toll animiert miteinander zu kochen. Die hatten auch immer ein lustigen Spruch auflager und das hat die Stimmung richtig cool gemacht."
8. Oktober 2026 · Google
Uwe W.
5 / 5
„Ein sehr schöner Abend mit tollen Anleitungen, Gerichten und netten Leuten.
Absolut empfehlenswert."
6. Oktober 2026 · Google
Caro_ F.
5 / 5
„Schöne Location, supernette Köche und viele verschiedene Gerichte. Ein richtig tolles Erlebnis! :)"
27. September 2026 · Google
Екатерина Я.
5 / 5
„Рекомендую!!! Очень классный кулинарный мастер класс! Мы вместе готовили, кушали , хорошо проводили время!! Еда 🔝, напитки 🍷 тоже !! Очень дружелюбная атмосфера!"
27. September 2026 · Google
Elisa K.
5 / 5
„Wir waren das zweite Mal bei Luis und sind wieder total begeistert. Wird nicht das letzte Mal gewesen sein!"
27. September 2026 · Google
Stefanie H.
5 / 5
„Es hat richtig Spaß gemacht und war sehr lecker. Es fehlte an nichts!"
25. September 2026 · Google
Oliver B.
5 / 5
„Ganz tolle Location und das Personal ist supernett. Ganz nebenbei wird gekocht und sogar noch Wissen vermittelt - jederzeit wieder 😃"
21. September 2026 · Google
David N.
5 / 5
„Absolute Weltklasse"
17. September 2026 · Google
Justine W.
5 / 5
„Louis und Nico von K wie Kochkunst haben uns einen wunderbaren Nachmittag/Abend beschert. Die Rezepte, die hochwertigen Produkte, die leckeren Getränke, das Ambiente, die Einrichtung und die sympathische Kompetenz der beiden haben das Kochevent einfach perfekt gemacht. Eine klare Empfehlung mindestens einmal in der Kochschule von K wie Kochkunst vorbeizuschauen."
14. September 2026 · Google
Elisabeth B.
5 / 5
„Diese 6 verschiedenen Gerichte waren nur excellent. Die Begleitung von Louis und Nico nur super. Ich hab soviel gelernt und mitgenommen. 1000fache Empfehlung 👍"
13. September 2026 · Google
Urusla S.
5 / 5
„Ich bin zum 3. Mal zum Kochkurs und es hat mich wieder einmal absolut begeistert.
Nur zu empfehlen. 👍
Man nimmt so unglaublich viel mit. Viele Sachen habe ich zu Hause nachgekocht.
Ich werde wieder einen Kurs buchen. 😊"
13. September 2026 · Google
Emmy M.
5 / 5
„Wir haben bei KwieKochkunst die Feier zu einem Silberjubiläum mit über 20 Personen verbracht und es war einfach ein rundum gelungener Abend! ❤️
Gemeinsam mit zwei supernetten und sympathischen Köchen haben wir ein tolles 5-Gänge-Menü zubereitet – und was sollen wir sagen: Es war wahnsinnig lecker! 😍 Dabei kam der Spaß natürlich auch nicht zu kurz und es war schön zu erleben, wie alle gemeinsam gekocht, gelacht und anschließend das fantastische Essen genossen haben.
Die Location ist wirklich Deluxe, wunderschön, stilvoll und perfekt für eine besondere Feier.
Ein ganz großes Dankeschön an das gesamte Team von KwieKochkunst für diesen unvergesslichen Abend! Wir können euch absolut weiterempfehlen und kommen bestimmt gerne wieder. 🥂🍽️❤️"
7. September 2026 · Google
Mathias Z.
5 / 5
„Besser geht's nicht."
5. September 2026 · Google
Nadine J.
4 / 5
„Toller Cocktailkurs"
31. August 2026 · Google
Alex
5 / 5
„Hat sehr viel Spaß gemacht beim Kochkurs!"
25. August 2026 · Google
B.P.
5 / 5
„Ein wunderschöner und vor allem leckerer und lehrreicher Abend! Ich kann jedem uneingeschränkt den Kochkurs - Asiatisch kochen - empfehlen.
Nico und Louis sind super gut drauf!"
24. August 2026 · Google
Philip B.
5 / 5
„Das Essen und der Kurs war super, wir haben uns schon den nächsten Kurs rausgesucht 👌🏼"
24. August 2026 · Google
Markus K.
5 / 5
„Super Abend. Super Lehrer die einen Helfen. Immer wieder weiter zu empfehlen"
24. August 2026 · Google
Anni M.
5 / 5
„K, wie köstliche, kreative, kompetente Küche. Es war ein leckerer und entspannter Abend mit zwei sympathischen Köchen, die viele wertvolle Typs rund ums Kochen gegeben haben. (Zwiebeln schneiden kann ich jetzt auf jeden Fall 😉 )"
16. August 2026 · Google
Stina 3.
5 / 5
„Danke an Luke, Louis und das ganze Team ! Wir hatten einen unfassbar schönen Abend und sind satt"
10. August 2026 · Google
David E.
5 / 5
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