Vegetarisch oder vegan kochen muss nicht langweilig sein. In unserem vegetarischen und veganen Kochkurs in Paderborn zeigen wir, wie aus Gemüse, Hülsenfrüchten, Getreide und Kräutern echte Genuss-Gerichte werden – mediterran, asiatisch, orientalisch oder modern.
Egal ob ihr aus Überzeugung pflanzlich esst, einfach mehr Vielfalt sucht, oder eure Familie/euer Team gemischt isst und ihr eine Lösung wollt, die alle glücklich macht: Bei K wie Kochkunst seid ihr richtig.
Unsere Profi-Köche zeigen Techniken, die ihr daheim direkt anwenden könnt. Allergien, Glutenfrei, Laktosefrei, Nussfrei? Sagt es uns – wir passen das Menü individuell an.
Antipasti, Bruschetta, Caponata, Pasta mit Saß-getrockneten Tomaten, Tarte mit gegrilltem Gemüse. Italien und Griechenland von der pflanzlichen Seite.
Curry mit Tofu und Kokosmilch, Pad Thai, asiatische Dümpflinge mit Gemüsefüllung. Schnell, aromatisch, voller Tiefe.
Hummus, Falafel, Baba Ganoush, Fattoush-Salat, gefülltes Gemüse. Sharing-Format, ideal für größere Runden.
Spargel, Pfifferlinge, Kürbis, Wurzelgemüse – was die Saison hergibt, kombiniert mit modernen Techniken.
Burger-Patties aus Bohnen und Pilzen, gegrilltes Gemüse, hausgemachte Saßcen. Beweist, dass BBQ ohne Fleisch genauso gut schmeckt.
Klassische italienische Pasta-Gerichte und Risotto-Varianten – vom Kräuter-Risotto bis zur Pasta mit Steinpilzen.
Frisch, regional und saisonal eingekauft
Wein, Bier, Softdrinks, hausgemachte Limos
Erfahrung mit pflanzlicher Küche, nicht nur Beilagen
Alles in Schriftform, daheim direkt nachkochbar
Genug Zeit zum Lernen, Kochen, Genießen
Glutenfrei, Nussfrei, Sojafrei – vorher mitteilen




Offener Kurs aus dem Kalender oder geschlossenes Event?
Termin, Anzahl, Wunsch-Küchenstil und Allergien angeben.
Wir entwerfen ein vegetarisch-veganes Wunschmenü.
Wir erklären, ihr macht mit, alle genießen.
Unverbindlich anfragen – wir melden uns innerhalb von 24 Stunden mit eurem Angebot.
Lieber direkt sprechen? +49 176 3169 8218 · info@kwiekochkunst.de